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PREMIUM 1.4125 (X105CrMo17)


  • €co-Präz - flach
    verfügbare Längen: 500 mm


Technische Eigenschaften:

Nichtrostender, martensitischer Stahl mit hoher Härte, hoherVerschleißfestigkeit und guter Schneidhaltigkeit, bedingt durchden höheren Kohlenstoffgehalt. Im Vergleich zum 1.4112 besitztder Stahl eine noch höhere Härtbarkeit, jedoch zu Lasten der Korrosionsbeständigkeit.Der Werkstoff ist bedingt säurebeständig. Arbeitshärte: 57-60 HRC.


Anwendungsmöglichkeiten:

Messer für Lebensmittelindustrie zum Beispiel Gefriergutschneider,Schweine- u. Rinderspaltmesser und Formmesser für die Fischverarbeitungsowie Zubehör für Fleischwölfe.